Brinner du för service, hållbarhet och ledarskap? Vi söker en hovmästare som vill vara med och utveckla en av Djurgårdens mest hållbara restauranger – där innovation, kvalitet och omtanke går hand i hand.
Om tjänsten
Som hovmästare på Tekniska museets restaurang får du en central roll i att leda och utveckla verksamheten tillsammans med restaurangchefen och ett engagerat team. Du är arbetsledare på golvet och ansvarar för att planera och fördela arbetet bland restaurangbiträden, se till att bemanningen är rätt och att rutiner följs.
Du tar emot förbeställningar, planerar och genomför både stora och små event i samarbete med museets eventavdelning. En viktig del av uppdraget är att introducera och utveckla nya medarbetare, skapa ett gott arbetsklimat och inspirera till service i toppklass.
Vår restaurang bygger på innovation och hållbarhet – vi arbetar med förnybara resurser, tar tillvara hela råvaran och återanvänder avfall. Som hovmästare bidrar du till att förverkliga denna vision varje dag, både i mötet med gästerna och i det dagliga arbetet.
Vi söker dig som
Du är positiv, initiativrik och stresstålig, med en naturlig känsla för service och ett öga för detaljer. Du trivs i en dynamisk miljö där du får leda andra och vara delaktig i utvecklingen av verksamheten.
Vi söker dig som har:
-
Flerårig erfarenhet av liknande roller, gärna från restauranger med hög servicenivå.
-
Vana av att leda och fördela arbete i större team.
-
Erfarenhet av att introducera och handleda nya medarbetare.
-
Intresse och kunskap inom hållbarhetsarbete – vår restaurang är KRAV-certifierad.
-
God kommunikativ förmåga på svenska och engelska.
-
Intresse för ekonomi är meriterande.
Om anställningen
Tjänsten är en tillsvidareanställning som inleds med sex månaders provanställning. Arbetstiden är schemalagd och omfattar dag-, kvälls- och helgpass. Tillträde sker enligt överenskommelse.
Så här söker du
Skicka din ansökan eller eventuella frågor till restaurang@tekniskamuseet.se. Urval och intervjuer sker löpande, så vänta inte med att höra av dig.
Som en del av vår rekryteringsprocess genomförs bakgrundskontroll på slutkandidater. Tekniska museet strävar efter mångfald och en inkluderande arbetsplats där olika perspektiv bidrar till utveckling.
