Mat och fika

I Tekniskas restaurang står hållbarhet, innovation och framtid i fokus. Tillsammans arbetar vi mot en grönare och mer hållbar framtid.

Restaurangen tar endast emot kortbetalning. Det går inte att förboka bord. I restaurangen serveras barnvänlig och kravmärkt mat som lagas med omsorg. Alla våra rätter erbjuds i halv- eller helportion.

Öppettider

• Restaurangen har öppet alla dagar 11.00 – 16.00. Sista beställning tas emot 15.30.
• Bistron/Kaféet i Trähallen har öppet alla dagar kl. 9 – 21.

Trähallen

I Trähallen hittar du vårt café för snacks och fika, men även enklare rätter som soppa och goda matigare mackor.

Innovationslust för en hållbar framtid

Tekniskas restaurang knyter an, precis som verksamheten, till 6 av FN:s globala mål. De tre mål som restaurangen gör mest påverkan är mål 8 – anständiga arbetsvillkor och ekonomisk tillväxt, mål 12 – hållbar produktion och konsumtion och mål 13 – bekämpa klimatförändringarna.

Restaurangen jobbar även med att minimera matsvinnet och inspirera besökare till att göra grönare och mer klimatmedvetna val genom att följa WWF:s matguider och välja råvaror med omsorg. Vi prioriterar råvaror som WWF godkänt för att främja biologisk mångfald, värna om djuren och minska vår miljöpåverkan. Vi är självklart KRAV märkta och har ambitionen att komma upp på en högre nivå.