Boka middag i vår härliga restaurangmiljö efter ordinarie öppettid. Vår krögare serverar spännande och hållbara menyer till våra eventgäster.
Vi är stolta och glada över att ha Pontus Frithiof i samarbete med Nordrest som vår krögare. Under ledning av köksmästare Alexander Genberg, serverar den KRAV-certifierade restaurangen spännande menyer till våra konferens- och eventgäster.
Boka middag i vår härliga restaurangmiljö efter ordinarie öppettid (gäller sällskap om minimum 50 personer). Menyernas innehåll anpassas efter årstid och baseras på vegetabilier samt omsorgsfullt utvalt protein. Hela sällskapet väljer samma meny (vi tar hänsyn till behov av specialkost). Menyförslag lämnas vid bokningstillfället.
Miljön i restaurangen
De varsamt renoverade miljöerna med sin spännande design och genomtänkta materialval binder samman historia och framtid.
Den gamla K-märkta byggnaden från 1881 fungerade ursprungligen som stallbyggnad för Livregementets Dragonkår, vilket träpelarna inne i både restaurangen och intilliggande Eventrummet bär tydliga spår av. Den ursprungliga pelarstommen är intakt och betonggolvet har behandlats med miljövänliga oljor. Mosstaket i gradängen filtrerar luften.
Längs väggarna i restaurangen finns konstverk och illustrationer från museets arkiv – retrofuturistiska visioner om framtidens mat och restauranger.
Restaurangen ligger i anslutning till Eventrummet, vår största lokal och det går att boka båda lokalerna för event kvällstid.
Uteservering
Tekniska by Pontus har en uteservering i en lummig och rogivande miljö bredvid den lekfulla Matematikträdgården. Här kan du och ditt sällskap njuta av en fikapaus eller välkomstmingel i det gröna. Våren 2019 förstärker vi miljön med nya möbler och planteringar.
Fakta om restaurangen
Restaurangen rymmer max 180 personer. Fast möblering i olika grupperingar:
- höga bord/pallar
- gradängsittning
- soffbås
- långbord + bänkar
- cafébord med soffa och stol/pall
Prisexempel på menyer
Från 570 kr + moms/person:
- 2 rätter (förrätt och varmrätt)
- 2 enheter alkoholfri dryck, vatten/lättöl
- Kaffe
Från 640 kr + moms/person
- 3 rätter (förrätt, varmrätt och dessert)
- 2 enheter alkoholfri dryck, vatten/lättöl
- Kaffe
Dryck
Lemonaid: 35 kr/st
Rescued: 35 kr/st
Mousserande: 280 kr/ flaska, 70 kr/glas
Alkoholfritt mousserande: 56 kr/glas
Vin: 70 kr/glas
Vin, småflaskor: 70 kr/st
Alkoholfritt vin: 56 kr/glas
Öl: 56 kr/st
Alkoholfri öl: 36 kr/st
Kaffe/te: 25 kr/st
Vintermumma, alkoholfri: 40 kr/glas
Vintermunna med rom: 95 kr/glas